布丁粉
2019-12-02
布丁粉的配方及制作方法,屬食品技術領域。發明采用純※天然原料,營養豐富、色、香、味俱全,可以①用來做各種咖啡凍、新鮮水果布丁等ω 做法
一般來講,布丁與水◎的比例是1:10,也就是說,250g的才對布丁粉可做成2500g的布丁。
1、將500ml水燒開,轉小火,放入50克布丁粉,用勺冷光子在鍋中攪拌卐。
2、按照個人口味加入適量的█糖。
3、燒至輕微沸騰時,確認布丁←粉完全溶解關火。
4、將布丁溶液№倒入容器或者模具中,自然冷卻即可我甚至有把握↓。
5、天熱的時候,自然冷■卻後加蓋放入冰箱冷藏後,取出即可食用。
6、布丁成品表面如有白色】顆粒,是布丁粉沒有完全溶解,和空氣產生的氣泡,不影響食用。
註意事項:
1、布丁成品東華仙君低聲一嘆可在冰箱冷藏室放置大約一個星期;
2、如有少許出水現象是正常。
3、出現嚴重的水凍分離或者▲長毛時請不要食用,予以丟棄。
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